德盛农牧公司赴香港华润五丰上水屠房参观学习
上水屠房实景
为全力做好供港活猪业务，不断提升产品品质和服务水平。5月14日上午，增城百花集团、德盛农牧公司董事长卢泰敏带队赴香港华润五丰上水屠房参观学习，与华润五丰香港事业部高级经理张强、孙海超经理，广州鑫果商业贸易有限公司副总陈果进行了业务交流。百花集团副总汤海帆、百花集团行政总监邓文华、德盛农牧副总兼养猪事业部负责人张亮权、德盛农牧副总姚庆冬等参加此次学习交流。
座谈会现场
座谈会上，华润五丰香港事业部高级经理张强、孙海超经理对百花集团、德盛农牧高层领导一行的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了华润五丰行供港活猪发展情况、上水屠房供港活猪拍卖市场相关流程、香港供港活猪市场行情，双方就供港活猪业态、供应链等方面进行了深入交流。
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交流团随后实地参观了上水屠房。在参观过程中，大家详细了解了上水屠房的运营管理模式、活猪拍卖流程，有了更为直观、深刻的理解和认识。
今后，我司也会不断优化养殖技术、提质增效，增加供港生猪数量，扩大供港规模。
华润五丰上水屠房简介
华润五丰上水屠房在香港从事猪、牛、羊屠宰服务，负责全港市场90%猪、100%牛、100%羊的屠宰，每日为香港市民提供安全、优质的鲜肉，履行在港央企的社会责任承诺。
华润五丰的前身—五丰行于1990年承包经营坚尼地城屠房，1994作为屠宰行业顾问协助政府筹建上水屠房。上水屠房于1999年竣工，耗资18.5亿港元，占地面积57200㎡，建筑面积65000㎡，主要包括屠宰大楼、栏区、污水厂、行政楼四部分。设计产能为每日屠宰5000只猪，400只牛及300只羊；配备德国BANSS进口的屠宰设备，共有4条猪屠宰线，1条牛屠宰线，1条羊屠宰线。
1999年政府将上水屠房经营权外判，华润五丰成功竞标，取得10年经营权，2019年再次中标。
上水屠房严格按照香港相关法律和规定运营，并接受食物环境卫生署等政府部门的日常监管，先后获得ISO14001、HACCP、OHSAS18001管理体系认证。
广州德盛现代农牧发展有限公司成立于2012年11月，属于增城百花集团旗下的一家子公司，公司现有生猪养殖基地1500余亩，分别位于广州增城区增江街大埔围村以及佛山高明区、梅州五华县。养殖规模设计年出栏商品猪约30万头以上，能繁母猪约1.3万头，5个生产基地分别是增城德盛猪场、梅州五华县德叔牧业、高明区昌健农牧、高明区均记和兴、高明区佳达旺。
公司是省级重点农业龙头企业，全面推行现代化管理，自繁自养自销一体化、规模化生态养殖，以仔猪、商品肉猪为主导产业，是一家集科研、生产、经营于一体的民营科技企业。
